5 ricette fresche e leggere con la pasta integrale

2. Rigatoni integrali con funghi e pomodorini

Per preparare questa ricetta light e gustosa con la pasta integrale hai bisogno di funghi champignon, pomodorini, sale e olio: affetta i funghi e mettili a cucinare con un po’ di olio e uno spicchio d’aglio, poi aggiungi i pomodorini tagliati e spicchi e falli saltare leggermente. Intanto cucina i rigatoni integrali e, quando saranno ben cotti, scolali e aggiungi i funghi e i pomodorini.

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