10 ricette dolci e salate per organizzare un buffet per gli amici

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2. Tramezzini
Sono da sempre un grande classico delle ricette salate per un buffet e non possono di certo mancare! Ne esistono tante versioni, eccone una davvero buona.

Ingredienti:
– Pan carrè per tramezzini
– Mortadella
– Formaggio spalmabile
– Erba cipollina

Prendete due fette di pane e spalmate su entrambe il formaggio. Condite poi con l’erba cipollina e infine adagiate due fette di mortadella. Richiudete il tutto e, aiutandovi con un coltello, tagliate il pane in tanti piccoli triangoli. Servite i tramezzini chiusi con uno stuzzicadenti in modo tale da tenere ben salde entrambe le parti.

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Pubblicato lunedì 10/04/2017 in ricette